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猪骨响螺剑花汤

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功效：消暑解毒，润肺去燥，健脾养颜，老少咸宜。

材料准备：

猪骨、响螺、霸王花、雪耳干，红萝卜，红枣，玉竹，百合、莲子、姜

制作方式：

猪骨切件焯水冲净

冰鲜响螺/响螺干，用姜片焯水冲净

红枣冲净去净

红萝卜去皮，切件

霸王花、雪耳干、玉竹、百合、莲子浸泡20分钟冲净

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开煮：

1、将所有材料放入汤煲加水，水和汤料比例是3:1

2、大火煮滚，调小火煲1.5个小时，煲好调味即可